Salone Dal Dire al Fare. La gestione sostenibile della risorsa acqua
In occasione del Salone Dal Dire al Fare, Fondazione Sodalitas ha messo in luce le best practice delle imprese in tema di soluzioni per il risparmio idrico.

Fondazione Sodalitas nell’ambito del Salone Dal Dire al Fare ha organizzato il 29 settembre 2010 il convegno “La gestione sostenibile della risorsa-acqua”, un tema sempre più emergente nell’ambito dello sviluppo sostenibile. La Fondazione, attiva da anni nell’ambito della Sostenibilità d'Impresa, tra le molte aziende che hanno realizzato progetti di riduzione dei consumi idrici, ha individuato alcune iniziative di forte valore innovativo sia nei processi industriali che nell’utilizzo dei prodotti durante il ciclo di vita, ed ha invitato i responsabili dei progetti per farli conoscere.
L’incontro è stato un’occasione per promuovere le best practices delle imprese. Fondazione Sodalitas, infatti, si impegna a mettere a disposizione del mondo imprenditoriale italiano il patrimonio di competenze d’avanguardia per combattere la battaglia per la riduzione degli sprechi idrici.
Un impegno particolare è stato portato avanti da quelle imprese il cui business è legato a materie prime di origine naturale, come Coca-Cola HBC Italia che ha realizzato molteplici interventi volti a ridurre il consumo di acqua all’interno dei processi produttivi. Un esempio è dato dai consumi idrici necessari all’imbottigliamento di un litro d’acqua minerale che, nel 2009, sono diminuiti del 21%. Da segnalare anche l’impegno nei confronti dei ragazzi, con il kit didattico “Missione eco Tribù” ed il libro “Il mistero dell’acqua scomparsa” distribuiti nelle scuole primarie. Il cartone animato, tratto dal libro, ha ricevuto un premio speciale fuori concorso alla 39° edizione del Giffoni Experience ed è diventato una rappresentazione teatrale che ha ottenuto un grande successo di pubblico con oltre 60 repliche in tutta Italia.
“La gestione sostenibile della risorsa-acqua è un problema di vaste implicazioni sia a livello locale che a livello internazionale - ha dichiarato Ugo Castellano, Consigliere Delegato di Fondazione Sodalitas. Il dato di fatto principale è che l’acqua, non potendo essere prodotta, è limitata per definizione e la sua scarsità impatta a livello economico, politico e sociale sulla vita di miliardi di persone. Trovare un equilibrio tra domanda e disponibilità sarà comunque difficile e multitasking, potrà causare conflitti sia politici che militari e richiederà il contributo di tutte le parti in causa. Non c’è dubbio però che non fare niente è una scorciatoia per un disastro ancora più grande”.
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